Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Консервированная кукуруза
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия
Всем Привет! Я уже лет 8 не покупаю консервированую кукурузу- делаю сама. Ни чем не...
6 банок по 0,5л
Ингредиенты
- больших початков кукрузы 6
- воды 5 литров
- соли (без горки) 3-4 ст.л.
- сахара 6-8 ст.л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Острым ножом слегка поддевая зерна освобождаем от пачатка. Зернышки должны быть как бы подрезные.
2
Заливаем холодной водой и вымачиваем 30-40 минут- периодически меняя воду и заодно вымывая шелухи.
3
Кипятим воду, всыпаем соль, сахар и варим кукурузу 20-30минут (она должна быть на вкус почти готова)
4
Пока кукуруза варится стерилизуем банки
5
Раскладываем кукурузу по банкам. Заполняем только 3/4 части, заливаем рассолом в котором варили и стерилизуем на водяной бане 1 час.
6
Достаем, закатываем, переворачивает и укутыааем очень тепло.(У меня тепло держится почти двое суток.)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871536
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
