avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Овощное карпаччо
Овощное карпаччо
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Овощное карпаччо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Амир Уверен
Овощное карпаччо - отличный вариант для летнего ужина. Блюдо названо в честь...
60 минут
3 порции

Ингредиенты

  • Огурцы 3 шт
  • Помидоры 3 шт
  • Редис 7 шт
  • Имбирь 50 гр
  • Лайм 1 шт
  • Масло раст. 3 ч.л
  • Кинза 1 пуч
  • Лимон 1 шт

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Приготовим соус. Имбирь натираем на мелкой терке и выжимаем сок, добавим цедру лайма и лимона, добавить мелко нарезанную зелень кинзы (очень мелко). Так же добавить сок лайма и сок лимона, в конце добавить оливковое масло. Все перемешать и дать настояться.
2
Овощи - помидоры огурцы редис, можно использовать отварную свеклу, молодой кабачок, репу - нужно нарезать тонкими ломтиками. Овощи выложить на плоскую тарелку посолить и полить соусом. Приятного аппетита !
3
Все секреты и подробности рецепта в видео рецепте!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями