Шоколадный чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина
Очень вкусный шоколадный чизкейк из гор. шоколада. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты
желатин 30 гр.
песочное печенье 300 гр.
творог (5%) 500 гр.
сахар 100 гр.
горького шоколада 300 гр.
сливочное масло 100 гр.
сливки (10%) 350 мл.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Желатин замочить в холодной кепяченной воде на 40 минут.
2
Печенье измельчить в блендере. В кастрюле растопить 100 гр. шоколада со слив. маслом. Перелить в печенье и перемешать.
3
Форму застрелить пер. бумагой, смазать маслом и выложить на дно формы печенье (со стенками!). Убрать в холодильник.
4
В кастрюле растопить оставшийся шоколад со сливками. В блендере взбить творог с растопленным шоколадом.
5
Набухший желатин растопить в кастрюле. И добавить в творожно-шоколадную массу. Все взбить (масса должна получиться жидкой).
6
Творожную массу вылить на застывшее печенье. Убрать в холодильник на ночь (не меньше!). Готовый чизкейк украсить.
7
Приятного аппетита!
4.841753
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!