Капустные конвертики в хрустящей панировке с ветчиной и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Анатольевна
Ингредиенты
- капустные листья 10 шт
- ветчина 200 г
- сыр 200 г
- чеснок 4 зубчика
- яйцо 2 шт
- мука 50-70 г
- сухари панировочные 100 г
- орегано 1 ч.лож
- паприка 1 ч.лож
- чеснок порошком 1 ч.лож
- соль, перец
- укроп
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Капустные листья отварить до полу-готовности в подсоленной воде.
2
Сыр натереть на мелкой терке, добавить мелко нарезанную зелень укропа, натертый чеснок и перемешать
3
В сухари добавить орегано, порошковый чеснок, паприку, соль, перец, перемешать.
4
Яйца разбить в миску и взбить вилкой
5
Ветчину порезать тонкими полукружками
6
Формируем конвертики:
7
На лист капусты выкладываем ветчину, сверху сырную начинку, заворачиваем как голубцы.
8
Панируем конвертики мука-яйцо-сухари.
9
Выкладываем в разогретую сковородку с растительным маслом швом вниз.
10
Обжариваем с двух сторон по 2-3 минуты.
11
Выкладываем на салфетку, чтоб впиталось лишнее масло.
12
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921116
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!