
Фаршированные кабачки #неПП
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Фараносова🌳
Вкуснятина неимоверная 😄
Ингредиенты
- Молодой кабачок
- Пучок зелени по вкусу
- Помидор
- Сыр твердых сортов
- Соль и перец по вкусу
- Сырое яйцо
- Чеснок
- Морковь
- Колбаса
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Кабачок помыть и разрезать на порционные куски. Аккуратно удалить сердцевинку с семечками не повредив стенки и донышко. Поставить в разогретую духовку на 20-25 минут при 180°(до полуготовности)
2
Готовим начинку. Извлеченные семечки (чуть меньше половины) режем мелким кубиком. Помидор избавляем от семечек и тоже на мелкий кубик. Молодую морковь режем кружочками. Зелень так же мелко рубим. Часть сыра режем кубиком и смешиваем с овощами. Туда же мелко порезанную колбаску. Солим и перчим по вкусу. Выдавливаем через пресс или мелко рубим зубчик чеснока. Вбиваем сырое яйцо, перемешиваем.
3
Кабачки наполняем сырно-овощной смесью и посыпаем оставшимся сыром, натертым на крупной терке. Выпекаем до готовности. Приятного аппетита!



5475
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями