Запеканка с курицей

Кабачок натереть на крупной тёрке, немного посолить и оставить минут на 10-15, чтобы выделилась жидкость. Репчатый лук и укроп мелко нарезать. Болгарский перец нарезать кубиком. Кабачок как следует отжать, слить жидкость. Добавить к нему куриный фарш (лучше если фарш сделать из целой курице, а не только из грудки), болгарский перец, репчатый лук, укроп, яйца, посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать.

Форму смазать немного растительным маслом, выложить нашу будущую запеканку, разровнять и смазать верх сметаной. Отправить в предварительно разогретую духовку на 180 градусов на 35-40 минут, после доставить посыпать тертым сыром и отправить еще на 10-15 минут. Запеканка просто изумительна в горячем виде, такая сочная, нежная и очень вкусная! Приятного Вам аппетита!😋

Подписывайтесь! Ссылка на канал ✅YouTube✅ https://www.youtube.com/channel/UCx5gPdQ2v_IXwcM_N0y_Mbw