1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Свекольная икра (заправка для борща)😉
Рецепт с фото пошаговый
Автор ♥ღ♥ღ♥♥ღНаталья Цепцура (Гурская)♥ღ♥ღ♥♥ღ
Свекольная икра - это прекрасная замена кабачковой икре, она еще более сладкая и...
Ингредиенты
- свеклы 2 кг
- лука 1 кг
- моркови 1 кг
- помидоров 1 кг
- уксус 9% 80 мл
- сахара 80 гр
- растительного масла 300 гр
- чеснока 1 головка
- ст.ложка соли 1
- острого перца 1 шт
- горошин душистого перца 7-8
Шаги приготовления
46
человек планируют готовить
1
Свеклу, морковь, лук, помидоры пропускаем через мясорубку. перекладываем в кастрюлю и варим на слабом огне 1,5 - 2 часа, за минут 15 до готовности добавляем чеснок через терку, острый перец мелко нарезанный,сахар, соль, душистый перец, растительное масло и уксус(я ложила 1 столовую ложку 70% уксуса, после этого покипит минут 5 и по банкам стерилизованным.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871568
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
