
Арабский хлеб на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalya
Этот хлеб можно приготовить летом, когда жарко и не хочется пользоваться духовкой
Ингредиенты
- муки 150 гр
- манки мелкой 100 гр
- соли 5 гр
- свежих дрожжей или 2 гр сухих дрожжей 6 гр
- олив. масла 1 ст.л.
- газированной воды 130 мл
- сахара 5 гр
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Насыпать в миску муку и манку,перемешать. добавить соль и сахар, дрожжи лучше развести в теплой воде заранее,(я использую сухие дрожжи)добавить олив. масло, и влить дрожжи и газированную воду
2
Закрыть миску пеликолой и оставить на 15 минут, Через 15 минут замесить тесто, тесто разделить на небольшие шарики, каждый шарик хорошенько размять в лепешку руками. Нагреть скороду без масла, огонь делать небольшой, иначе как у меня на фото немного пригорят. Жарить с двух сторон,жарятся лепешки быстро, только успевай переворачивать. Вкусные как и горячие так и холодные. Приятного аппетита!!!



4.861602
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)