Гречка с тушенкой "Полевая"

Очистить овощи, лук покрошить, морковь натереть.

Закипятить воду в кастрюле и высыпать промытую гречку. Варим минут 10 при 150° низ. Я каши варю в духовке, т.к. там готовится намного быстрее и ко дну ничего не пригорает.

Обжариваем сначала лук до золотистости и добавляем морковь. Все жарим.

Добавляем тушенку.

Гречка почти готова.

Солим гречку. Наверх выкладываем поджарку и ставим в духовку минут на 7.

Каша готова, она получается сочная и не жидкая. Перемешиваем и раскладываем по тарелкам. Приятного аппетита.