Куриное филе под овощами

Name: Куриное филе под овощами
Yield: 4 порции
Ingredients: больших кабачка; куриных филе; перец; помидор; лук; морковь; сметаны; кетчупа; Чеснок; Соль,перец,специи; Сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anita Chepurova

Овощи можно брать любые на свой вкус!

30мин

4 порции

Ингредиенты

больших кабачка 2 шт

куриных филе 2 шт

перец 1 шт

помидор 2 шт

лук 1 шт

морковь 1

сметаны 3 ст.л

кетчупа 1 ст.л

Чеснок по вкусу

Соль,перец,специи по вкусу

Сыр по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук нарезать мелко и вместе с чесноком обжарить на растительном масле около 3 минут, добавить мелко нарезанный перец и жарить еще примерно 5 минут до мягкости перца. Переложить в форму для запекания.

Куриное филе нарезать на небольшие кусочки, кубики и обжарить в той же сковороде до готовности, около 10 минут. Переложить в форму для выпекания на лук с перцем. Посолить, поперчить. Смазать кетчупом.

Кабачок и морковь нарезать на кубики и обжарить около 5 минут. Выложить в форму на куриное филе.

Помидоры нарезать кольцами и выложить сверху. Смазать сметаной. Посолить, поперчить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

Достать из духовки посыпать тертым сыром и вернуть еще на 5 минут. P.s.Этот шаг по желанию!

Вуаля! Приятного аппетита! 🤗

...