
Пирог (кекс) на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Билецкая
Безумно нежный, воздушный и вкусный пирог или кекс на кефире.
Ингредиенты
- яйца 2
- ст. сахара 1
- пакетик ванилина 1
- ст. кефира 1
- масла сливочного 50 грамм
- ст. муки 2
- разрыхлителя (или 0.5 ч.л. соды) 1 ч.л.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Все предельно просто. Яйца взбить с сахаром и ванилином до пышной пены.
2
Далее добавить кефир и растопленное сливочное масло или маргарин.
3
Муку смешать с разрыхлителем. Просеять и вводить в тесто. Я взбивала спокойно на 1 скорости миксера без заморочек и он хорошо поднялся.
4
Тесто вылить в форму. У меня силиконовая. Если у вас обычная, то можно смазать сливочным маслом и присыпать мукой (так называемая французская рубашка). И поставить в разогретую до 180° духовку. Примерно 30 минут. Но вы Ориентируйтесь по своей духовке.
5
Достаем, даем остыть. Можно украсить сверху растопленным шоколадом либо сварить глазурь самостоятельно. Приятного аппетита.



4.91285
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями