
Чахохбили
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга Гаричкина
Ингредиенты
- Курица
- Помидоры 6 шт
- больших луковицы 4
- Чеснок 6-7 зубчиков
- Укроп
- Кинза
- Кориандр
- Соль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Режем курицу на порционные куски
2
Кладём в кастрюлю с толстым дном или жаровню
3
Когда курица дала сок, сливаем его в ковшик или сковородку
4
Мелко порезанный лук добавляем в курицу, перемешиваем и даём покипеть минут 10
5
В сок, который слили, добавляем чеснок и перемолотые зерна кориандра, доводим до кипения и возвращаем в кастрюлю с курицей
6
С помидоров снимаем шкурку и режем мелкими кубиками, или пропускаем через мясорубку и добавляем в кастрюлю с курицей. Сразу кладём укроп и кинзу, перемешиваем и даём покипеть на медленном огне минут 20.
7
Соль и перец добавляем по вкусу. Блюдо готово!



4.811979
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями