
Дроб (запеканка) с куриной печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Новак
Такое интересное название дроб встречается в болгарской и румынской кухне, которое...
Ингредиенты
- куриной печени 500 гр
- сырых яиц 12
- зелень (укроп, петрушка, лук) По вкусу
- соли 0,5 ч.л.
- перец молотый чёрный По вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отдельно отварить куриную печень и 6 яиц. Крупно измельчить печень, яйца нарезать четвертинками. Мелко порубите зелень и лук.
2
Взбейте 6 яиц с солью и перцем. Добавьте зелень, лук, печень, нарезанные четвертинами яйца и аккуратно всё перемешайте.
3
Выложите смесь в форму для запекания и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 45 минут. Подавать с овощами, салатами. Приятного аппетита!



4.82116
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями