Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощное рагу с рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексей М
Вкусный и актуальный способ приготовления овощного рагу
Ингредиенты
- Крупная морковь 1
- Кабачок 1
- Баклажана 2
- Болгарского перца 3 шт.
- Крупная луковица 1
- Средних помидора 2
- Чеснока 1/2 гол.
- Риса 70 г
- Подсолнечного масла, соль, специи 30 мл
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В казан налить масло,разогреть и выложить в него морковь, резаную мелкими кубиками
2
Когда морковь пожелтеет, добавить последовательно по мере подготовки продукта шинкованный лук, резаный перец, чищеные и резаные кубиками баклажаны, чищеный и резаный кубиками кабачок, резаные кубиками помидоры и тушить на слабом огне 30 минут
3
В это же время сварить рис в большом количестве воды до изменения цвета риса, он должен побелеть, после чего лишнюю жидкость сливаем
4
После получасового тушения рагу, солим,кладем специи, добавляем рис, тертый чеснок и тушим ещё 5 минут. Есть желательно холодным
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931054
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
