
Запечённый баклажан «Павлиний хвост»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lana Shabazova
Ингредиенты
- Баклажан 3-4 шт
- Помидор 3-4 шт
- Копчёный куриный рулет или копченая грудка 250 гр
- Сыр 150 гр
- Лук крымский красный 1 шт
- Соль
- Итальянские травы
- Сметана
- Зелень
- Масло растительное
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Баклажаны моем, от хвостика режем на тонкие пластинки и оставляем в соленой воде на 15-20 минут.
2
Помидоры, куриный рулет, лук режем тонкими полукольцами; сыр режем на тонкие пластинки. Противень застелить фольгой и смазать растительным маслом.
3
Баклажаны промыть, просушить полотенцем и выложить на противень веером. Между пластинками баклажана выкладываем сначала куриный рулет, затем помидоры, лук и сыр так чтобы подучился красивый «павлиний хвостик», солим, посыпаем специями
4
Запекаем в духовке 30-40 минут. Подаём со сметаной и посыпав зеленью. Приятного аппетита!



5475
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями