Борщ с зелёной чечевицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Я очень люблю борщ! Насыщенный красный цвет, потрясающий вкус...ммм. Но, как известно,...
Ингредиенты
морковь 1
репчатого лука 1 головка
крупная свёкла 1
картофелины 3
стак. чечевицы 1/2
капусты 1/3 качана
мяса 250 г
Лимон
Соль
Растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Морковь и свёклу натереть на крупной тёрке, капусту нашинковать, картофель и лук нарезать кубиками.
2
Мясо отварить до готовности и нарезать кубиками.
3
В кипящий бульон положить картофель и чечевицу, варить 7-10 минут.
4
На растительном масле обжарить лук, морковь и свеклу, сбрызнуть лимоннымсоком, добавить воды и тушить до мягкости.
5
В бульон добавить капусту, варить до готовности.
6
За 5 минут до готовности добавить зажарку и мясо, посолить.
7
Приятного аппетита!
4.931074
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!