Борщ с зелёной чечевицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Я очень люблю борщ! Насыщенный красный цвет, потрясающий вкус...ммм. Но, как известно,...
Ингредиенты
- морковь 1
- репчатого лука 1 головка
- крупная свёкла 1
- картофелины 3
- стак. чечевицы 1/2
- капусты 1/3 качана
- мяса 250 г
- Лимон
- Соль
- Растительное масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Морковь и свёклу натереть на крупной тёрке, капусту нашинковать, картофель и лук нарезать кубиками.
2
Мясо отварить до готовности и нарезать кубиками.
3
В кипящий бульон положить картофель и чечевицу, варить 7-10 минут.
4
На растительном масле обжарить лук, морковь и свеклу, сбрызнуть лимоннымсоком, добавить воды и тушить до мягкости.
5
В бульон добавить капусту, варить до готовности.
6
За 5 минут до готовности добавить зажарку и мясо, посолить.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931074
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!