Салат из баклажанов со сладким перцем в томатном соусе #Заготовки на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Liudmila
Еще один рецепт молдавской кухни. Баклажаны с перцем в томатном соусе. Очень вкусный...
Ингредиенты
баклажаны 2 кг
перец 1 кг
помидоры 2 кг
горький перец 1 -2 шт.
чеснок 1 шт.
петрушка зелень 1 пуч.
сахар 2 ст.л.
соль 1 ст. л.
9% уксус 50 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовим все овощи.
2
Печем в духовке баклажаны и перец.
3
Очищаем все овощи.
4
Варим томатный соус и соединяем все овощи в баке, добавляем специи, доводим до кипения, раскладываем по банкам, стерилизуем 20 минут и закручиваем крышки. Подробнее см. видео рецепт. https://youtu.be/EV5VzZUfbdM
5
Этот рецепт участвует в конкурсе 🍎🥒Заготовки на зиму 🍆🥕🍒
Приглашаем и вас стать участником сегодня!
4.841796
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!