Необычные блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор black_ lubov_
Ингредиенты
- Для начала надо испечь блины
- яйца 2
- воды 1 ст
- соль
- муки 2 ст
- молока 1,5 ст
- куриного мяса 500 г
- репчатого лука 1 шт
- болгарского перца 2 шт
- растит. масла 2 ст. л
- Зелень, соль, перец по вкусу
- Для начинки:
- молока 2 стакан
- муки 2 ст. л.
- соль, перец
- грибов 200 г
- помидора 2 шт
- томатного кетчупа 1 ст.л.
- Для соуса Бешамель :
- слив.масло 1 ст. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Выпекаем блины. Готовим начинку. Мясо отварить, порезать на кусочки, грибы (шампиньоны), помидоры, лук, зелень, перец нарезать на небольшие кусочки. Добавляем томатную пасту соль, перец и всё перемешиваем.
Фаршируем блинчики и выкладываем на противень смазанный маслом.
2
Готовим соус: на сковороде растопить масло, всыпать муку и пожарить её, чтобы исчез мучной запах. Постоянно помешивая, чтобы не было комочков, вливаем молоко солим и перчим. Доводим до кипения и снимаем с огня.
3
Поливаем блинчики соусом и посыпаем сыром. Выпекаем при 200' до золотистого цвета.
Подавать горячими.
Приятного аппетита!
Попробуйте, не пожалеете! 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82080
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!