
Отличный куриный бульон-суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Чибранова ✈
Люблю куриный бульон именно из домашней курицы или курица-несушка(в магазине...
Ингредиенты
- Домашняя курица (либо несушка)
- Луковица
- Морковь 1 шт
- Много зелени на ваш вкус
- Соль
- Вода 2 л
- Лапша домашняя(можно купить или сделать самим)
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Курицу промыть, разрезать на куски либо варить целиком. В кастрюлю налить воду и опустить в нее куру. Лук помыть очистить только самый верхний слой, так чтобы чешуя осталась и положить целиком к курице, морковь почистить и так же целиком отправить вариться к остальным ингредиентам.
2
Варить не меньше часа, а чем больше, тем лучше, домашняя курочка жёсткая. Я варю в скороварке.
3
По истечении времени, посолить, овощи вытащить (они больше не нужны), добавить лапшу и варить минут 5 до готовности. При подаче посыпать зелень.



4.931061
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями