Болгарские перцы в томатной заливке "Зимнее наслаждение"🍅😋🌶️ #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Margo Drobisheva
2 часа
11 баночек 0,5л
2
Ингредиенты
- болгарского перца 5 кг
- помидор 2 кг
- уксуса 9% 70 гр
- сахара 200 гр
- подсолнечного масла 1 стакан
- соли 100 гр
- чеснока 4 головки
- паприки 1 ч.л.
- стручка горького перца (по желанию) 1-2
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Прокручиваем помидоры и чеснок через мясорубку. Томатно-чесночную массу переливаем в большую кастрюлю и ставим на огонь. Добавляем туда уксус, сахар, соль, подсолнечное масло, мелко порезанный горький перец, паприку. Доводим до кипения. Тщательно перемешиваем. Далее, режем болгарский перец на 4 части и добавляем его в томатную массу. Варим на медленном огне час. Разливаем в стерилизованные банки, закручиваем железными крышками и на 1 сутки под одеяло.
2
Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/p/BnZIWNVlwWq/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1k4z9aqy4zuy0
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931083
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!