
Чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Amal’ ✈
#марафон
Ингредиенты
- Для теста:
- муки 1,5 кг
- соли 1,5 ч.л
- соды 1/2 ч.л
- подс. масла 70 мл
- воды (комн.темп) 1 л
- Для начинки:
- фарша 700 гр
- лука 3-4 шт
- Зелень
- Соль, перец
- Вода (для сочности)
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Замесить тесто. Дать ему отдохнуть минут 15.
2
Начинка должна быть немного жидкой.
3
Тесто разлеляем на равные части, у меня по 134 гр. Собираем в кружочки и накрываем полотенцем.
4
Каждый кусочек раскатываем, столовой ложкой кладем начинку, разравниваем на одну половину, а второй закрываем плотно.
5
Обжариваем на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита🍽



4.911207
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)