Лечуп #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Аксенова
Вкусный соус, не хуже магазинного. С макаронами, рисом, мясом и просто с хлебом.
Ингредиенты
помидоры 4 кг
перец сладкий 3 кг
перец острый 3 шт
соль 1 ст.л.
сахар 2 ст.л.
Чеснок 1 гол.
Перец чёрный молотый
уксус 1 ч.л.
Растительное масло 0.5 ст.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Помидоры моем, режем крупно, в кастрюле даём закипеть и протираем через сито. Получившуюся массу увариваем часа 1,5.
2
Перец моем, чистим, режем очень мелко и отправляем к томатному соусу.
3
Даём закипеть и добавляем соль, сахар, чеснок, специи, уксус, масло. Доводим до кипения, 15 минут.
4
Разливаем в стерильные баночки и закатываем. Вкусноооо.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812043
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!