
Овощное рагу с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Авдеева 🏃♂️
Очень вкусное овощное блюдо Рагу с Фриадельками. Сытно и полезно. Все просят добавку))
Ингредиенты
- часть капусты 1/4
- часть кабачка 1/2
- баклажана 2
- помидора 2
- картофелин 8
- Фрикадельки из фарша свинина и говядина
- Соль, перец и приправы
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В раст масле немного поджариваем баклажаны и кабачки, затем добавляем помидоры, капусту и картофель. На этом этапе необходимо все перемешивать, посолить, добавить специи. Периодически закрывайте крышку, овощи быстрее приготовятся. Затем выкладываем сформированные фрикадельки и больше уже не перемешиваем, доготавливаем под закрытой крышкой и фрикадельки готовятся практически на пару.
2
Видео рецепт https://youtu.be/2zqq4D0diqY



4.792203
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями