Картофель со свиными ребрами и болгарским перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
Ингредиенты
ребра свиные 800 гр
перец болгарский 500 гр
картофель 1,5 кг
морковь 2 шт
репчатый лук 2 гол
перец острый по вкусу
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
растительное масло для жарки
вода 700 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Натертую на терке морковь обжарить с нарезанным луком на растительном масле. Добавить свиные ребра. Посолить,поперчить. Накрыть крышкой,припустить в течении 10 минут. Налить воды. Тушить на умеренном огне 20 минут. Добавить нарезанный кусками перец. Накрыть крышкой,продолжая тушить. Почистить картофель и добавить к остальным ингредиентам. Порезать острый перец,добавить в кастрюлю.
2
Тушить под крышкой в течении 1 часа. Приятного аппетита!!!
4.831824
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!