Ассорти маринованные овощи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зуля
#заготовки Пропорции написаны для одной 3х литровой банки.
Ингредиенты
Помидоры
Огурцы
Кабачки
Перец сладкий
Морковь
Чеснок
Лавровый лист
Смородиновый лист
Хрена лист
Зонтик укропа
Перец горошком
Соль 2 ст.л
Сахар 4 ст.л
Уксус 9% 6 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Уложить душистые травы и специи на дно чистой банки
2
3
По вашему вкусу и фантазии уложите овощи.
4
Залейте кипятком до верху банки и накройте чистыми крышками.
5
Оставить до остывания
6
Слить воду обратно в кастрюлю.
7
Приготовим рассол.
8
Вскипитить воду, добавить соль 2 л, сахара 3 л. В банку нальем 6 л уксуса и затем рассолом до верху.
9
Закатаем банки
10
Перевернем
11
Укутаем
12
Оставим под одеялом до полного остывания
13
Храните в комнате или погребе.
14
Приятного аппетита
15
Банки, крышки, овощи и специи - всё должно быть чистыми!
4.861618
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!