Люля кебаб в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор виктория 🏃♂️
Ингредиенты
- фарш мясной (курятина+говядина+курдючный бараний жир) 1,5 кг
- лук 4 шт.
- соль, перец по вкусу
- уксус - 1 ст.л
- Соль, перец, паприка молотая, зира
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В фарш добавить мелко нарезанный репчатый лук, соль, перец, специи на свой вкус (мы добавили зиру и паприку) хорошо вымесить руками 10-15 минут, в конце добавить 1 ст.л. уксуса, всё перемешать, убрать в холодильник на час.
Противень застелить фольгой, положить решетку, на эту решетку будем складывать люля-кебаб, смазать решётку растительным маслом и разложить люля-кебаб. Запекаем в духовке до золотистой корочки. Подавать с маринованным в уксусе луком и лавашом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95875
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!