Паштет из печени и фасоли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Altariella
#марафон #паштет Вкусный домашний паштет
Ингредиенты
- печени (говяжьей или свиной) вымочить в молоке или кефире 300 гр
- вареной фасоли 1 ст
- крупная луковица 1
- морковь 1
- Соль, перец
- лимонный сок или яблочный уксус
- бульона 0,3-0,5 ст
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Печень (предварительно разрезанную на кусочки и вымоченную в молоке) обжарить вместе с луком и морковью на масле до корочки, добавить бульон и протушить до готовности под крышкой.
2
Перемолоть вместе с фасолью и бульоном в блендере, посолить, поперчить, покислить :) можно добавить немного растительного масла.
3
Настоять в холоде пару часов и подавать к столу :) Приятного аппетита :)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911236
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
