Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маринованные зелёные черри в оливковом масле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Гривина-Верхоломова
Оригинальный и простой. И уж один раз попробуете, то будете заготавливать всегда. И не...
Ингредиенты
- Зеленые помидоры черри 1,5 кг
- Соль морская крупного помола 400 г
- Винный уксус (6%) 700 мл
- Оливковое масло 500 мл
- Орегано
- Сушеный острый красный перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Вымыть помидоры, удалить плодоножки, разрезать пополам. Засыпать помидоры солью, тщательно перемешать, оставить на 6 часов (лучше на ночь). Слить на дуршлаг, оставить на несколько часов.
2
Переложить в кастрюлю, залить винным уксусом, оставить еще на 12 часов. Слить на дуршлаг, высушить на полотенце.
3
Выложить в сухие стерилизованные банки, чередуя: слой помидоров с посыпкой из орегано и красного перца. Залить маслом, приминая вилкой, во избежание попадания воздуха. Закатать стерильными крышками.
4
Приятного застолья!
5
Ещё кое-что интересненькое https://www.instagram.com/p/BnIZqJPAIYd/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1r1ciensr1t4q
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921140
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
