
Галета с творогом, зеленью и чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анютка
#марафон #галетастворогом
Ингредиенты
- муки (у меня смесь из ржаной и цельнозерновой) 250 гр
- растительного масла 40 мл
- воды 150 мл
- творога 300 гр
- Свежий или замороженный укроп
- чеснока 2-3 зубчика
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Смешиваем все ингредиенты для теста. Замешиваем не липнущее к рукам тесто. Оставляем в холодильнике на 30 минут.
2
Займёмся начинкой: творог смешиваем с нарубленной зеленью, выдавливаем несколько зубчиков чеснока (по вкусу), слегка присолим.
3
Достаём наше отдохнувшее тесто. Чтобы не было сложностей в переносе готового изделия на противень, рекомендую раскатать сразу на пергаменте.
4
Стелим пергамент. Присыпаем его мукой. Раскатываем наше тесто в пласт толщиной 0.3-0.5см.
5
Выкладываем в центр творожную начинку с отступом от края сантиметров 5.
6
Загибаем свободный край нашего теста к центру.
7
Отправляем в духовку на 30-40 мин
при 180°С до готовности.
8
Приятного аппетита!



4.861646
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями