1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Картофельное пюре с подливой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга🦊
#марафон Классика жанра😉, всё просто и вкусно!
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- молока 200-300 г
- сливочного масла 70 г
- мяса (у меня баранина) 500 г
- луковица 1
- болгарский перец 1
- небольшая морковь 1
- томатной пасты 1 ч.л.
- муки 1 ст.л.
- Соль
- Приправа для мяса
- Перец
- Растительное масло
- Зелень
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Режем мясо не большими кусочками, обжариваем на растительном масле, добавляем лук, нарезанный полукольцами. Минут через 5 добавляем нарезанную морковь, обжариваем, добавляем болгарский перец, всё ещё немного обжариваем, кладём томатную пасту, немного тушим, насыпаем муку, все перемешиваем, немного обжарим и потихоньку наливаем горячую воду, постепенно помешивая, солим, перчим, сыпем приправу. Накрываем крышкой и тушим до готовности мяса, посыпаем зеленью.
2
Одновременно с подливой варим очищенный картофель, готовый картофель превращаем в пюре, добавляем сливочное масло и горячее молоко, солим по вкусу. Все тщательно перемешиваем, чтоб не было комочков.
3
Все готово. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95860
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
