
Скумбрия холодного копчения (ложная)
Рецепт с фото пошаговый
Автор таня@ша
Без вредностей. Замороженная стоит в 2 раза дешевле, чем готовая. А вкус просто 💣#марафон
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Скумбрии 4
- Соли 3 ст. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Цельного кориандра 1 щеп.
- Лавр. листа 2
- Душистого цельного горошка 1 щеп.
- Воды 1 л
- Луковой шелухи 2 горстки
- Чая 2 пак.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Поставить на огонь воду со всеми специями и чистой шелухой. Когда закипит- выключить. Дать остыть.
2
Заварить в маленькой кружке 2 пакетика чая.
3
Когда маринад остынет, процедить от шелухи. И вылить в маринад чай.
4
Заливаем очищенную от внутренностей рыбу. Через 3 дня готова.
5
Приятного аппетита!



4.82107
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)