Скумбрия холодного копчения (ложная)
Рецепт с фото пошаговый
Автор таня@ша
Без вредностей. Замороженная стоит в 2 раза дешевле, чем готовая. А вкус просто 💣#марафон
Ингредиенты
скумбрии 4
ст.ложки соли 3
ст.ложка сахара 1
цельного кориандра Щепотка
лавр.листа 2
душистого цельного горошка Щепотка
воды 1 литр
луковой шелухи 2 горстки
чая 2 пакетика
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Поставить на огонь воду со всеми специями и чистой шелухой. Когда закипит- выключить. Дать остыть.
2
Заварить в маленькой кружке 2 пакетика чая.
3
Когда маринад остынет, процедить от шелухи. И вылить в маринад чай.
4
Заливаем очищенную от внутренностей рыбу. Через 3 дня готова.
5
Приятного аппетита!
4.82107
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Спасибо за идею, очень люблю скумбрию в любом виде, обязательно попробую по вашему рецепту.
11 ноября 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!