
Лечо с копчёной грудинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маленький шеф 🏃♂️
#марафон Легко, быстро, вкусно.
Ингредиенты
- луковица 1
- средних томата 4
- сладких перца 4
- горошины душистого перца 4
- черный молотый перец по вкусу
- соль
- масло сливочное 50 грамм
- копчёной грудинки 150 грамм
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Овощи моем, удаляем у перцев семечки, лук режем кубиком и обжариваем на сковороде до мягкости.
2
Томаты ошпариваем кипятком, чистим, нарезаем кубиком, перцы режем соломкой и отправляем всё на сковороду к луку. Добавляем 1/2 стакана воды или бульона и тушим на среднем огне 20-25 минут.
3
Грудинку нарезаем произвольно и тушим вместе с овощами ещё 10 -12 минут. Подавать можно с любым гарниром или как самостоятельное блюдо. Вкусно по любому!!!



4.861575
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями