Имбирное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Асмик🥗🥩🍴
#марафон
Ингредиенты
- муки 250 гр.
- яйцо 1
- масла сливочного 100 гр.
- сахара 100 гр.
- имбиря 2 ч.л.
- корицы 1 ч.л.
- гвоздики 0,5 ч.л.
- кардамона 0,5 ч.л.
- какао 1 ч.л.
- меда 1 ст.л.
- соды 0,5 ч.л.
- Соль щепотка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В кастрюле смешиваем мед, сахар и все специи. Ставим на плиту и на медленном огне, помешивая, растапливаем до образования пузырьков.
2
После закипания добавляем соду, чтобы смесь поднялась, сливочное масло и размешиваем до полного его растворения.
3
Снимаем с огня и даем остыть. Добавляем яйцо и хорошо размешиваем. Добавляем муку и замешиваем тесто. Даем отдохнуть ему 10-15 минут.
4
Раскатываем тесто, вырезаем фигурки и кладем на противень с пергаментом. Выпекаем пряники 10-13 минут при температуре 180 градусов.
5
Приготовление глазури:
Смешиваем сахарную пудру с белком в глубокой тарелке и взбиваем миксером до мягкой и воздушной консистенции.
6
Полученную массу переливаем в кондитерский или одноразовый полиэтиленовый мешок и раскрасить готовые имбирные пряники. Даем застыть глазури (в среднем 1-1,5 часа).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871529
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Какой чудесный подарок к новогодним праздникам! Вы просто мастерица!
17 декабря 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!