
Морской язык на подушке из молодого картофеля и цукини с соусом сальса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексей
Как я готовлю морской язык? 😋
💥Все очень просто. 👍👍Самый лучший способ для меня....
30минут
2 порции
2
Ингредиенты
- цукини 400 г
- картофеля 300 г
- Чеснок по вкусу
- Томаты черри 100 г
- Шпинат свежий 150 г
- Морской язык (телапия, камбала) 200 г
- мяты Пучок
- Оливки 5 шт
- Масло оливковое
- Перец Чили 1 шт
- Пол дольки лимона
- зелёного лука Пучок
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Очищаем цукини от семян, обжариваем на сковороде с антипригарным покрытием с чесноком, добавляем немного оливкового масла. Далее, заранее сваренный молодой картофель мне и кладем в обжаренный цукини.
2
Кладём сверху шпинат свежий и закрываем крышку, даём время протушиться.
3
Сверху выкладываем морской язык, толщина не более 1 см.
4
Главное в блюде это соус: мелко порезать зелёный лук, оливки, перец Чили, мята, добавляем оливковое масло и поливаем соком лимона. Готовую рыбу вместе с подушкой из овощей выкладываем на тарелку и сверху соус. Оставшимся соком от соуса поливаем рыбу. Блюдо готово. Соус отлично гармонирует с рыбой, добавляет пикантности и освежает. Блюдо получается максимально полезным и не сложным. Приятного аппетита.
5
Приглашаю Вас на мою страницу в Инстаграмм https://instagram.com/gotovim_polezno?utm_source=ig_profile_share&igshid=10kk23vxri685



4.98631
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)