Домашняя копченая колбаса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Нилова ✈️
#марафон
Ингредиенты
- индейка 1 кг
- сало(с мясом) 0.5 кг
- говядина 0.5 кг
- Соль
- Перец
- Лук
- Чеснок
- Кишки(чрева)
- Паприка
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Перекручиваем на мясорубке все мясо с луком и чесноком. Солим, перчим.паприка. Добавляем холодную воду 1 стакан.
2
Все тщательно перемешиваем. Надеваем кишки на спец.насадку на мясорубку и начиняем их фаршем.
3
Коптить 1 час. (Мы коптили на опилках ольха).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98667
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
У вас классные рецепты! Делитесь ими каждую неделю и участвуйте в конкурсах! У вас все получится! 😊
24 декабря 2018 г.
Ответить
