avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашняя копченая колбаса
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Домашняя копченая колбаса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Нилова ✈️
#марафон

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории288 arrow
icon
0 %
Белки
26 г
arrow
icon
0 %
Жиры
21 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
2 г
arrow
icon
0 %
Сахар
1 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
85 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Индейка 1 кг
  • Сало(с мясом) 0,5 кг
  • Говядина 0,5 кг
  • Соль
  • Перец
  • Лук
  • Чеснок
  • Кишки(чрева)
  • Паприка

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Перекручиваем на мясорубке все мясо с луком и чесноком. Солим, перчим.паприка. Добавляем холодную воду 1 стакан.
2
Все тщательно перемешиваем. Надеваем кишки на спец.насадку на мясорубку и начиняем их фаршем.
3
Коптить 1 час. (Мы коптили на опилках ольха).
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2