Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Стружни
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Теймурова 🌳
#Марафон
Ингредиенты
- яйца 2
- водки 1 ст л
- соли 1/4 ч.ложки
- муки для теста и ещё немного на подсыпку 1 ст
- сахарной пудры 1 ст л
- масла для жарки 1 ст
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Яйцо, водку соль перемешать. Добавить муку и замесить тесто,но несильно тугое. Пусть полежит в целофане минут 20.
2
Теперь берёте тесто раскатываете тонко,разрезаете на полоски не длинее сковороды и ширной 3-5 см.По середине каждой полоски сделать надрез в длину и вывернут тесто один край через этот надрез.
3
Ставим на огонь сковороду, наливаем масло и жарим с двух сторон. Стружни жарятся очень быстро. поэтому тесто накатайте заранее или у вас должен быть помошник. Один жарит -другой катает.
4
Готовые стружни посыпьте сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95885
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
