Свинина запечённая «Праздничная»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Андрей 1963
Почему «Праздничная» , да просто придумал и готовил на праздник Пасхи, 1го мая. #марафон
Ингредиенты
Свинина
Лук репчатый
Баклажан,кабачок,помидор
Сметана
Майонез или йогурт
Горчица
Карри
Соль,перец
Сухая петрушка
Масло растительное
Сыр
Нож, доска разделочная, вилка, ложка, миска, сковорода, плита,вода, хорошее настроение, хорошая погода, праздник и т.д.!!!
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
От мяса отрезал три куска, как на отбивную, 1,5см толщиной примерно, лук, помидор, кабачок, баклажан порезал кружочками. Смешал соус, майонез, сметана, карри, специи, горчицу, тертый сыр. Взял стеклянную форму для запекания и начал формировать блюдо.
2
На дно ложка растительного масла, потом сделал из овощей подложку, лук(весь), баклажан, помидор, кабачок(половину от общего) уложил слоями, присолил, на подложку положил куски мяса, которые предварительно обмакнул в соусе, поверх выложил светофор из овощей, баклажан, помидор, кабачок, распределил оставшейся соус по блюду и присыпал тертым сыром. Нагрел духовку до 220 гр. И положил туда блюдо на 40 минут. Получилось «Празднично»!!!
4.792164
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!