Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Грибной супчик с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор ГАЛИНА ЗАЙЧЕНКО (СУДАНОВА)
#марафон
Ингредиенты
- фарша мясного 200 г
- луковицы 2
- воды 1,5 л
- картофелин 4-5
- замороженных лесных грибов 150 г
- морковка 1
- болгарский перчик 1
- соль,перец,зелень по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Готовим фрикадельки: в фарш добавляем мелко нарезанный лук, соль, перец - хорошо вымесить и сформировать фрикадельки 1,5-2,0см диаметром.
2
1,5л воды закипятить, добавить соль и 1 лавровый лист и фрикадельки- варим 8-10 минут на слабом огне, затем фрикадельки вынимаем и варим супчик дальше.
3
Делаем зажарку - луковицу нарезаем, морковку и перчик - всё обжариваем на подсолнечном масле.
4
Картофель очищенный нарезаем кубиками и опускаем в кипящий бульон, туда же запускаем замороженные грибы - варим 20-25 минут.
5
Затем добавляем зажарку и фрикадельки - варим 10-15 минут, солим по вкусу, затем добавляем зелень - варим ещё минут 5.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94935
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
