Куриные сердечки в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aleksa
#люблю и обожаю куриные сердечки и желудочки ❤️ Этот рецепт попробовала впервые и...
50 минут
2 порции
Ингредиенты
- куриных сердечек 500 гр
- зубчик чеснока 1 шт
- 20%-й сметаны 100 гр
- мука 1 ч.л.
- репчатый лук 1 шт
- приправы "смесь перцев" 3 щепотки
- Соль
- Петрушка
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Сердечки промыть, очистить от пленки, обрезать сосудики, вынуть сгустки, порезать пополам (можно не резать)
2
Лук порезать кубиками (по рецепту лук белый, у меня был только сиреневый), чеснок мелкими кубиками, пассировать 1-2 минуты до мягкости
3
Добавить сердечки, обжаривать 10 минут до полуготовности на среднем огне без крышки, переворачивая
4
Добавить соль, перец, перемешать, добавить сметану и муку. Обжаривать на слабом огне 20 минут под крышкой, иногда помешивая
5
Снять крышку, ещё 5-7 минут пожарить, добавить петрушку и выключить. Вкуснота готова😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831860
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!