Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Цыплёнок фаршированный гречей с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Козаченок 🏃♂️
Муж как-то спросил: «А в курицу можно чего-нить напихать и запечь?» так и появился мой...
Ингредиенты
- Тушка цыплёнка 1,7-2 кг
- Полуотвареная гречка - пол стакана
- Луковица 1 шт
- Моркови 1 шт
- Соль/перец по вкусу
- Горчица 4 ст.л
- Грибы лесные отварные 120 гр
- Масло- смазать форму
- Чеснок- добротно нашпиговать тушку
- Желание вкусно поесть
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Обжариваем луковицу, добавляем на сковородку натертую морковь, томим 7-10 мин. И туда же грибы. Это важно. Овощи пропитываются грибным запахом. Не знаю, что мне больше нравится? Собирать грибы или ходить с ножом по лесу?))))
2
Обмазываем тушку смесью соли, перца, паприки, внутри и снаружи.
3
В овощи добавляем гречу и фаршируем нашу куру. Зубочистками закрываем. Как на фото.
4
Обмазываем горчицей и выкладываем на противень или сковороду.
5
Накрываем фольгой и отправляем в духовку, часа на 2-2,5. Перед подачей, за 15 мин. Снять фольгу и запечь до корочки. У меня разошлась(плохо защепила) но это вкуса не изменило! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5452
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
