Котлеты с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера Гаврилова
яйцо внутри, котлеты с начинкой очень вкусны
Ингредиенты
- фарш любой (курица + свинина) 600-700 г
- лук репчатый 2 шт.
- хлеб серый 3-4 ломтика
- соль, черный молотый перец по вкусу
- чеснок сушеный 1 ч. л
- соевый соус 1 ст. л.
- яйца отварные 1-2 шт.
- сыр твердый 50 г
- масло сливочное 30 г
- лук зеленый 0,5 пучка
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
К фаршу добавить перекрученный на мясорубке репчатый лук, соевый соус, замоченный в молоке или в очищенной воде и отжатый хлеб. соль перец по вкусу. перемешать
2
Приготовить начинку для котлет: сыр натереть на средней терке, добавить мелко рубленные вареные яйца, размягченное сливочное масло, чуть посолить и поперчить.
3
Также добавить к сыру с яйцами измельченный зеленый лук и все тщательно перемешать. Далее часть фарша слепить в лепешку, в середину поместить 1 столовую ложку яично-сырной начинки.
4
Сформировать довольно крупненькую котлету. Таким образом сформировать все котлеты. Запекать в духовке 40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95926
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Светлана Могутова
оставил(а)
Очень вкусные и нежные котлетки. Спасибо за рецепт!💝💝💝
27 октября 2018 г.
Ответить
Вера, отличные котлетки!!! Награда ждет Вас!🍒🍒🍒 Просто поделитесь любым рецептом сегодня!!! Что Вы готовили?
28 октября 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!