avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты с начинкой
Котлеты с начинкой
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Котлеты с начинкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вера Гаврилова
яйцо внутри, котлеты с начинкой очень вкусны

Ингредиенты

  • фарш любой (курица + свинина) 600-700 г
  • лук репчатый 2 шт.
  • хлеб серый 3-4 ломтика
  • соль, черный молотый перец по вкусу
  • чеснок сушеный 1 ч. л
  • соевый соус 1 ст. л.
  • яйца отварные 1-2 шт.
  • сыр твердый 50 г
  • масло сливочное 30 г
  • лук зеленый 0,5 пучка

Шаги приготовления

19
человек планируют готовить
1
К фаршу добавить перекрученный на мясорубке репчатый лук, соевый соус, замоченный в молоке или в очищенной воде и отжатый хлеб. соль перец по вкусу. перемешать
2
Приготовить начинку для котлет: сыр натереть на средней терке, добавить мелко рубленные вареные яйца, размягченное сливочное масло, чуть посолить и поперчить.
3
Также добавить к сыру с яйцами измельченный зеленый лук и все тщательно перемешать. Далее часть фарша слепить в лепешку, в середину поместить 1 столовую ложку яично-сырной начинки.
4
Сформировать довольно крупненькую котлету. Таким образом сформировать все котлеты. Запекать в духовке 40 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3