
Калачики
Рецепт с фото пошаговый
Автор MaryBlack
Рецепт достался от бабушки)) Для первого раза лучше взять ингредиентов вполовину меньше...
много)
Ингредиенты
- творог 300 г.
- яйца 3
- сметаны 3 ст.л.
- сахара 1/2 стакана
- соды 1/2 ч.л
- соли 1/2 ч.л.
- Мука
- Растительное масло
- Сахарная пудра
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В миску для теста разбейте яйца. Добавьте соду, сахар и соль и взбейте до однородности массы. Добавьте сметану. Взбейте до однородности. Добавьте в тесто творог и перемешайте, одновременно растирая крупные комки. Порциями просеивая муку, замесите мягкое липкое тесто.
2
Чтобы формовать калачики было удобно, стол, тесто и руки смажьте растительным маслом. из теста сделайте колбаски, а из колбасок - калачики.
3
Разогрейте в сковороде достаточное количество масла и обжарьте калачики с двух сторон до золотистого цвета.
4
Готовые творожные калачики выложите на салфетку и дайте остыть.
Присыпьте калачики сахарной пудрой.
Приятного аппетита!



4.851664
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями