Куриные котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лика
Простой рецепт куриных котлеток.
Ингредиенты
- Окорочка куриные 3 шт
- Яйца 2 шт
- Крахмал картофельный
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Окорочка моем и снимаем с них кожицу. Затем всё мясо тщательно срезаем с кости как показано на фото. После того как всё мясо срезали, мелко его режем кубиками примерно 1,5 *1,5 см. Косточки я не выбрасывала, оставила их для навара на суп.
2
Затем в наше порезано филе бедра я добавила яйца, хорошо перемешала, затем крахмал. Не стала писать сколько крахмала нужно потому что он оказывается бывает разный. Так что ориентир такой, масса после добавления крахмала должна быть примерно как на оладики. Солим, перчим по вкусу.
3
Выкладываем ложкой массу на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем на небольшом огне под крышкой с двух сторон.
4
На гарнир можно подать что душе угодно плюс какой нибудь салатик. Приятного аппетита !!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891348
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!