Завтрак Обед

❤️Пирог с апельсиново-творожной начинкой❤️

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

❤️Пирог с апельсиново-творожной начинкой❤️

Name: ❤️Пирог с апельсиново-творожной начинкой❤️
Yield: 2
Ingredients: Для теста:; Мука; Сливочное масло; Яйца; Сахар; Для апельсиновой начинки:; Апельсин; Сахар; Для творожной начинки:; Творог; Сахар; Для заливки:; Сметана 20%; Сахар; Яйца; Цедра апельсина

Рецепт с фото пошаговый

Автор Готовим С Сашей🌱🌳

❤️Сегодня приготовим пирог с апельсиново-творожной начинкой. Вкусный, нежный пирог из...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории313

0 %

Белки

9 г

0 %

Жиры

19 г

0 %

Углеводы

31 г

0 %

Сахар

21 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

121 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Для теста:
Мука 300 г
Сливочное масло 200 г
Яйца 2 шт.
Сахар 100 г
Для апельсиновой начинки:
Апельсин 2 шт.
Сахар 3 ст. л.
Для творожной начинки:
Творог 400 г
Сахар 50 г
Для заливки:
Сметана 20% 300 г
Сахар 50 г
Яйца 2 шт.
Цедра апельсина 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Тесто: В масло комнатной температуры добавим сахар, перемешаем. По одному вводим яйца. Вмешиваем муку. Тесто убираем в холодильник на 30 минут.

Апельсиновая начинка: В этот раз апельсин взяла с кожурой. Для того чтобы убрать горечь заливаем кипятком и оставляем на 3 минуты. Так повторяем 2 раза. (Горечь полностью не удалось убрать из апельсина, поэтому в следующий раз апельсин почищу от кожуры)

Измельчаем апельсины в блендере. Добавляем сахар. Ставим на огонь, доводим до кипения. Уменьшаем огонь и варим минут 15, необходимо, чтоб начинка загустела.

Творожная начинка: Перетираем творог с сахаром в однородную массу.

Заливка: Смешиваем сметану, сахар и яйца

Сборка: Тесто выкладываем на дно формы. Затем апельсиновую начинку. Творожную начинку. Сверху распределяем заливку. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Приятного аппетита!

Подробный видео рецепт: https://youtu.be/OSjGKdReC6M

...