avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шакшука сытная
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Шакшука сытная

Рецепт с фото пошаговый

Добавить
фотоотзыв
Автор Наталья
#люблю

Ингредиенты

  • Фарш говяжий 0,5 кг
  • Фарш бараний 0.5 кг,
  • Чеснока головка
  • Острый перец 3-4 шт,
  • Болгарский перец 4 шт.
  • Помидоры 1,5 кг
  • Яйца 6 шт.
  • Соль

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Пропорции можно уменьшать ориентируясь на объем кастрюли или сковороду. Делаем из говяжебараньего фарша небольшие колбаски.
2
Нарезаем перец, чеснок (не давим), помидоры ошпариваем, снимаем кожицу, нарезаем крупно.
3
Обжариваем на растительном масле чеснок и острый перец. Выкладываем болгарский перец,протушиваем,на него кладем колбаски,сверху помидоры. Какое-то время не трогаем, даем схватиться фаршу. Помидоры пускают сок. Если не очень сочные, добавляем томатный сок.Солим.
4
К уже приготовившемуся мясу, по одному добавляем яйцо, стараясь не повредить желток и вмешать в массу белок. Подсолить яйца, посыпать зеленью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1