1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Все удивляются, как я готовлю вареники!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Эффектные и вкусные! Шоколадные вареники с творогом. Готовятся легко, а получаются...
Ингредиенты
- тесто:
- Мука 600 г
- Яйцо 1 шт.
- Растительное масло 1 ст. л.
- Горячая вода 150 мл
- Молоко 100 мл
- Какао 2 ст. л.
- Соль
- начинка:
- Творог 250 г
- Сахар 1,5 ст. л.
- Ванильный сахар 2 ч. л.
- Яйцо 1 шт.
Шаги приготовления
51
человек планирует готовить
1
Подготовим все продукты, понадобится молоко и вода, а также какао (у меня алкализированный). Перед замесом теста, убираем в строну 2 ст.лож муки.
2
Замешиваем тесто, делим его пополам и в одну половину вмешаем какао, а во вторую оставшуюся муку (2 ст.лож). Тесто получается мягким, эластичным и очень красивым! Накрываем пленкой и даем тесту полежать минут 20.
3
Раскатываем два пласта толщиной 2-3 мм. Шоколадный хорошо смажем водой. Накладываем один пласт на другой, внутренний можно еще смочить водой. Плотно сворачиваем рулет и даем ему отлежаться минут 5, под пленкой.
4
Нарезаем рулет на тонкие пластины. Все подробности, смотрите на видео
5
Раскатываем заготовки и формируем вареники (как обычные). Отвариваем в подсоленной воде. Получились красивыми и вкусными! Попробуйте приготовить!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831893
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
