avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Все удивляются, как я готовлю вареники!

Все удивляются, как я готовлю вареники!

Рецепт с фото пошаговый

Автор Другая Кухня-Валерия
Эффектные и вкусные! Шоколадные вареники с творогом. Готовятся легко, а получаются...

Ингредиенты

  • тесто:
  • мука 600 гр
  • яйцо 1 шт
  • растительное масло 1 ст.лож
  • горячая вода 150 мл
  • молоко 100 мл
  • какао 2 ст.лож
  • соль
  • начинка:
  • творог 250 гр
  • сахар 1,5 ст.лож
  • ванильный сахар 2 ч.лож
  • яйцо 1 шт

Шаги приготовления

51
человек планирует готовить
1
Подготовим все продукты, понадобится молоко и вода, а также какао (у меня алкализированный). Перед замесом теста, убираем в строну 2 ст.лож муки.
2
Замешиваем тесто, делим его пополам и в одну половину вмешаем какао, а во вторую оставшуюся муку (2 ст.лож). Тесто получается мягким, эластичным и очень красивым! Накрываем пленкой и даем тесту полежать минут 20.
3
Раскатываем два пласта толщиной 2-3 мм. Шоколадный хорошо смажем водой. Накладываем один пласт на другой, внутренний можно еще смочить водой. Плотно сворачиваем рулет и даем ему отлежаться минут 5, под пленкой.
4
Нарезаем рулет на тонкие пластины. Все подробности, смотрите на видео
5
Раскатываем заготовки и формируем вареники (как обычные). Отвариваем в подсоленной воде. Получились красивыми и вкусными! Попробуйте приготовить!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Очень интересный и вкусный рецепт! Оригинальный, и красиво смотрится. Спасибо, за идею!
29 октября 2018 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!