Все удивляются, как я готовлю вареники!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Эффектные и вкусные! Шоколадные вареники с творогом. Готовятся легко, а получаются...
Ингредиенты
- тесто:
- мука 600 гр
- яйцо 1 шт
- растительное масло 1 ст.лож
- горячая вода 150 мл
- молоко 100 мл
- какао 2 ст.лож
- соль
- начинка:
- творог 250 гр
- сахар 1,5 ст.лож
- ванильный сахар 2 ч.лож
- яйцо 1 шт
Шаги приготовления
51
человек планирует готовить
1
Подготовим все продукты, понадобится молоко и вода, а также какао (у меня алкализированный). Перед замесом теста, убираем в строну 2 ст.лож муки.
2
Замешиваем тесто, делим его пополам и в одну половину вмешаем какао, а во вторую оставшуюся муку (2 ст.лож). Тесто получается мягким, эластичным и очень красивым! Накрываем пленкой и даем тесту полежать минут 20.
3
Раскатываем два пласта толщиной 2-3 мм. Шоколадный хорошо смажем водой. Накладываем один пласт на другой, внутренний можно еще смочить водой. Плотно сворачиваем рулет и даем ему отлежаться минут 5, под пленкой.
4
Нарезаем рулет на тонкие пластины. Все подробности, смотрите на видео
5
Раскатываем заготовки и формируем вареники (как обычные). Отвариваем в подсоленной воде. Получились красивыми и вкусными! Попробуйте приготовить!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831893
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
zolotaiatania
оставил(а)
Очень интересный и вкусный рецепт! Оригинальный, и красиво смотрится. Спасибо, за идею!
29 октября 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!