Картофельный пирог-запеканка с сыром

Name: Картофельный пирог-запеканка с сыром
Ingredients: - картофеля; 500-600 грамм; - твердого сыра; 150 грамм; куриных яйца; 2; - сметана; 150-200 грамм; чеснока; 2-3 зубчика; соль, перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра Васильева 🏃‍♂️

Картофельный Пирог-Запеканка с Сыром Выручит Вас Всегда! Готовится Очень Просто и...

Ингредиенты

- картофеля; 500-600 грамм

- твердого сыра; 150 грамм

куриных яйца; 2

- сметана; 150-200 грамм

чеснока; 2-3 зубчика

соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Твердый сыр натираем на овощетерке. Делим его на равные части. В одну половину тертого сыра добавляем яйцо, пару зубчиков чеснока и сметану, хорошо перемешиваем.

В другую, добавляем яйцо и просто перемешиваем. Сырой картофель натираем на крупной терке. Добавляем к нему половину чайной ложки соли и тертый сыр со сметаной. Полученную массу хорошо перемешиваем.

В жаропрочное блюдо выкладываем картофельную массу и равномерно ее распределяем. Верхним слоем у нас послужит тертый сыр вперемешку с яйцом, который мы так же распределяем по поверхности запеканки. Он придаст запеканке аппетитную корочку. Блюдо убираем в духовку, разогретую до 180-200 градусов на 30-40 минут.

Смотрите так же мой коротенький видео-рецепт