Холодец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lenok@fishfish20_12
#люблю Очень полезен!!! Вкусно 😋
Ингредиенты
Голяшка говяжья
Копыто говяжье
Голень индейки
Морковь 🥕
Лук, чеснок
Специи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
На ночь замачиваю все мясо, мою чищу
2
В кипящую воду закладываю всю говядину, довожу до кипения и убавляю огонь 🔥 чтоб еле кипело, варю так 3 часа
3
Добавляю индейку, лук, морковь и варю ещё 2-3 часа, в конце добавлю соль и лаврушку, перец горошком, собираю жир ложкой во время варки(его потом в голубцы, это очень вкусно)
4
Достаю мясо, даю остыть, отделяю мясо от кости, нарезаю и выкладываю в посуду, в бульон тру чеснок по вкусу и процедив все разливаю по формам
5
4.96827
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Мама Семёна
оставил(а)
Очень люблю холодец😋😋😋Увидела ваш рецептик и вдохновилась, теперь не могу дождаться, пока застынет😄😄😄
30 октября 2018 г.
Ответить
Приятного аппетита! 😋очень приятно , что могу вдохновлять😉🥗
30 октября 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!