
Хлеб на сыворотке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия 🏃♂️
Очень вкусный и мягкий хлебушек.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сыворотки 250 мл
- Соли 1 ч. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Дрожжей 1,5 ч. л.
- Муки 400 г
- Растительного масла 2 ст. л.
- Кунжут
- Желток для смазывания
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Смешать сахар и дрожжи, добавить сыворотку (у меня сыворотка осталась от вчерашнего творожка) и поставить на 10 минут в тёплое место.
2
Муку посеять и смешать с солью, сделать лунку и влить опару с маслом. Замесить мягкое тесто
3
Накрыть и поставить в тёплое место для расстойки. Дать 2 раза подняться.
4
Потом сформировать косичку и выложить на противень смазанный растительным маслом. Оставить ещё на 15-20 минут для поднятия теста, прикрыв полотенцем. Смазать желтком и посыпать кунжутом.
5
Духовку разогреть до 200 градусов и выпекать 30-35 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита!!! 🤗



4.99603
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)