Лепешечки с сырой картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadushechka Suhinina
Ну очень вкусные лепешки. Моя семья готова их кушать хоть каждый день.
Ингредиенты
- Для теста:
- муки 1 кг
- яиц 1-2 шт
- Вода на глаз
- Соль по вкусу
- Для начинки:
- картофеля 1 кг
- лука 2 головки
- Яйцо 1 шт
- Соль и перец по вкусу
- Чеснок по вкусу
Шаги приготовления
179
человек планируют готовить
1
Для начала замешиваем тесто как для пельменей, только немного пожиже.
2
Замешиваем тесто и даем ему отдохнуть мин 30.
3
Теперь делаем начинку. Натираем на мелкой тёрке картошку, перекручиваем лук, добавляем соль и перец. Трем чеснок и добавляем яйцо. Все перемешиваем и начинка готова.
4
Раскатываем тесто. В середину ложим начинку. Закутываем ее тестом и раскатываем в лепешку.
5
Обжариваем на сковороде с маслом до золотистости. Лепешки готовы. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921150
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Картофель сырой, и, наверняка, таким же будет в лепешке. В общем, на любителя.
1 августа 2020 г.
Ответить
